2013/04/11 (木)
久々に実家へ。 父は体調が良くて、食欲旺盛! 私達よりも良く食べるし、何でも美味しいそうです。 退院後は、訪問診療のお医者様に診てもらっているのですが、元気になって驚かれているそうで・・・。 ミキサー食だったのが、退院前に刻み食になっていたのが・・・。 3日前からご飯は全粥ですが、おかずは硬い物はダメだけど、柔らかいものなら刻まなくても食べて良いことになったそう!
せっかくだから、夕食は家族3人で外食することになった! 退院前に母とイタリアンレストランに食事に行った時・・・。 母は、これで暫らくは外食なんて出来ないから、最後の外食だわ・・・、なんて言ってたのだけど。 父の回復振りには、予想が付かない嬉しい出来事で・・・。 退院後に3人で外食できるなんて!と母はとっても喜んでいたっけ・・・。 選んだお店は、美味しいイタリアンのお店で、父が頼んだメニューは、リゾット&ライスグラタンでした。
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(1) 実家にお土産♪ まだ細いけど、今年初収穫の蕗。
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