2009/03/18 (水)
23℃って言っていたけど、日向の気温はもっと高くて、テニスしたら久々に大汗かきました。 もう、お彼岸なんですものね♪ やっと、楽しい春が来たんですよね!(ウキウキ♪)
 春の菜園♪ posted by (C)berry 画像上から、エシャレット、葉ニンニク、ビーツ、リーフチコリ、ブロッコリー、花ぐるま。
葉ニンニクと言う種球根?が売っていて・・・秋に定植。 ニンニクの葉を収穫したわけじゃなくて、葉ニンニクの葉なのです!? 年に5〜6回収穫できるって説明書に書いてあったけど、微妙に大きくならなくて・・・。 今回初めての収穫でした。 お味は、ニンニクの葉って食べたこと無いから比べられないのですが・・・。(笑) たぶん、普通のニンニクの葉よりも肉厚で、香とか味とかはニンニクの茎のような・・・。 炒め物にしましたが、味のポイントになって美味しかったです。
菜園は、やっと少しずつ片付け始めました。(遅っ!) 3連休のどれかに耕運機で耕してもらおうかな♪って思っています。 新しい季節の1ページをめくるために・・・。
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