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[1663] おっと! 投稿者:RITZ 投稿日:2001/07/16(Mon) 11:46 <HOME>
マメダ丸さん、ようやっとお野菜のページがまとまりました。
唐辛子倶楽部も、ついについにデビューですよ〜!
みなさんの唐辛子自慢、お待ちしてます(=^^=)Y
[1663へのレス] ペッパー類。(^^; 投稿者:ヒロ 投稿日:2001/07/17(Tue) 23:01 <HOME>

RITZさん、はじめまして〜。(^_^)

ハーブが好きで種から育てていましたが、ハーブのカタログにペッパー類が載って
いたので育て始めました。(^^)
タカノツメなどを食すと口から火を噴く(ゴジラか?)思いをするくらいなのですが
ブラックペッパーの香と辛さが好きなので育て始めました。(^^;

しかし、アバネロ(ハバネロ)を収穫したときには食す勇気がなく、どんな辛いものも
okよと言うお仲間に試食していただいた腰抜け田吾作ヒロです。
(唐辛子の千倍の辛さと言われると腰が引けますよねぇ〜。)

今年も2種ほど育てていますが、いずれも辛くないものです。(^ ^ゞ

[1663へのレス] あ、嬉しい! 投稿者:マメダ丸 投稿日:2001/07/18(Wed) 01:14
RITZちゃん、TOPの海、カッコイイねぇ!
それに、ハーブと野菜のページに直リンクしてくれて。嬉しいよ〜ありがとう〜〜。

アバネロですが、ヒロさん、うちはなかなか大きくなりません。( ̄_ ̄)?はて
出来たら、自慢しに行くよ〜RITZちゃん、待っててね!
[1663へのレス] アバネロ。 投稿者:ヒロ 投稿日:2001/07/18(Wed) 21:46 <HOME>

マメダ丸さん、こんにちわ。(^_^)

>>アバネロですが、ヒロさん、うちはなかなか大きくなりません。( ̄_ ̄)?はて

そうそう、アバネロって成長が遅いですよ。
8月の炎天下で人間様がへばる頃に目を覚まし成長を始めます。
草丈も40センチ前後ぐらいにしかなりません。
実の方も大きくなっても5センチ止まりでしょうか。(^^;
熟すとゴールデンイエローになります。

試食をする場合は牛乳を用意して、激辛を感じたら牛乳を口に含むそうです。
(辛さ止めだそうです)

唐辛子ですが、唐辛子の葉っぱの佃煮を葉唐辛子と言いますが辛くなく
香&風味が良くって美味しいですよ。(^0^)/
唐辛子を収穫した後、葉っぱを捨てずに試してみてください。(^^)

[1663へのレス] アバネロの草丈。(^^; 投稿者:ヒロ 投稿日:2001/07/18(Wed) 22:02 <HOME>

p.sです。(^^;

アバネロの草丈ですが、私の目測ですので、もっと大きくなっているのかも
しれません。(^_^;) 私の目測はあてになりません。m(_ _)m

[1663へのレス] 安心しました 投稿者:マメダ丸 投稿日:2001/07/19(Thu) 08:59
>8月の炎天下で人間様がへばる頃に目を覚まし成長を始めます。
そうですか!今年は猛暑と言うし、期待できそうですね♪

唐辛子の葉っぱの佃煮・・ですか。盲点でしたねー。
収穫した後と言わずに今少し取ってきて食べてみようかなぁ(^ρ^)←好奇心ムクムク
[1663へのレス] 葉っぱが食べれるとは! 投稿者:源氏パイ 投稿日:2001/07/20(Fri) 01:11 <HOME>
な!な!なんと!!唐辛子のハッパの佃煮!なんか美味しそう つくってみよう〜っと、、、
[1663へのレス] Re: おっと! 投稿者:ちづる 投稿日:2001/07/20(Fri) 07:28 <HOME>
トウガラシの葉っぱの佃煮・・・メジャーなものだと思ってましたが・・・
お茶漬けにも合うよ〜
[1663へのレス] Re: おっと! 投稿者:ひろ子 投稿日:2001/07/21(Sat) 22:26
葉唐辛子とっても美味しいですね何時も作りますが
甘唐では少しは唐辛子には味が違いますね、
やっぱり鷹のつめか、辛い唐辛子でなくっては、物足りない味に成りますね、
[1663へのレス] Re: おっと! 投稿者:ジンジャー 投稿日:2001/07/21(Sat) 23:37
えっ、葉唐辛子っていう葉モノ野菜があるのだと思いこんでました。(恥。。。汗。。。)
そうとは知らずに、唐辛子の葉っぱ、捨ててました。
あー、もったいないことしてたーー!
今、水不足で枯れそうなってます。水やりして元気な葉っぱになってもらわなくちゃ。
[1663へのレス] Re: おっと! 投稿者:ヤムヤム 投稿日:2001/07/25(Wed) 00:28
去年、初めて購入した唐辛子は鑑賞用だったらしく、試食してみたら
全然辛くありませんでした。
雪辱に燃えて今年購入した苗は、唐辛子の札が付いていたのに、
なぜか大きくなったらオクラでした^^;←見分けが付かないヤツ
その後購入したタイ唐辛子と、種から育てたハラペーニョとアンチョは
すくすくと育ってくれています。
ハラペーニョは苗が20本近くあるので、間引いて葉唐辛子にしようかと
思っています・・・が、ここまで育てるともったいないんですよね(^^ゞ

[1663へのレス] アバネロ 投稿者:マメダ丸 投稿日:2001/07/26(Thu) 01:18
この連日の高温で目に見えて大きくなって実が付き始めました。
ど、どうしょう(゜▽゜;) (どうしょうって事もないか・・)

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