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[244] ニンニクって 投稿者:ヤムヤム 投稿日:2001/05/15(Tue) 02:01
いつ頃収穫できるんでしたっけ?
本に書いてあるのには花茎が出てきたら早めに切り取るとあるのですが
一向に出てくる気配がありません。
しかも最近風が強いうえに葉っぱが伸び過ぎて、とうとう茎が根元から
寝てしまいました^^;
それに葉先も段々枯れてきたし・・・。
ニンニクは土の中で少しずつ大きくなってきて赤っぽい薄皮に包まれた
状態なのですが、果たしてこんなので収穫できるのでしょうか?
[244へのレス] Re: ニンニクって 投稿者:マメダ丸 投稿日:2001/05/15(Tue) 02:29
昨日掘ってみたのね、うちのニンニク。ヤムヤムさんちと同じ
葉先が枯れてきてたし。
そしたらまだ直径3,4cm。まだまだって感じです。

葉が完全に倒れ込むまで待つのかな?私も今年初めてなので知りたいよ〜。Ψ(>_<)Ψ
[244へのレス] Re: ニンニクって 投稿者:ぽぽ 投稿日:2001/05/15(Tue) 08:52
ウチも、去年まではトウ立ちしてニンニクの芽、おいしく食べていたのですが、今年は何故かトウ立ちしません。
結構葉っぱも下の方から枯れてきてしまって、土の中、確かめてみたら赤ちゃんニンニクでした。
う〜ん、今年はちゃんとできるんじゃろうか?
心配じゃ〜〜!
葉っぱが完全に枯れるまでじっと我慢することにしました。じ〜〜〜。
[244へのレス] Re: ニンニクって 投稿者:すいどうやさん 投稿日:2001/05/15(Tue) 15:07 <HOME>
今年は、よくないですね〜
うちのも葉さきが枯れてきたので,掘ってみたらスイセンの球根並(;;)
完全に枯れるまで様子を見てるところです・・・

早生の玉葱も倒れたので収穫しましたが例年になくテニスボール大でした
結球物がよくないのかな〜豌豆は霜枯れするし。。シクシク(TT)
[244へのレス] Re: ニンニクって 投稿者:koko 投稿日:2001/05/16(Wed) 14:46 <HOME>
ちょっと関係ないけど、にんにく、薔薇やクレマチスのまわりに植えています。病気になりにくいんだって。
[244へのレス] Re: ニンニクって 投稿者:edamura@横浜 投稿日:2001/05/18(Fri) 05:30
情報源が何処だったか忘れたのですが、ニンニク栽培は品種によって、
地域(緯度)ごとの適性の差が大きいそうです。

今年は3品種を植え付けたのですが、青森産と昨年好成績だった中国産
は、生育にバラツキが大きく、赤錆病にも掛かってます。
群馬産の品種だけは、まずまず順調です。
[244へのレス] Re: ニンニクって 投稿者:マメダ丸 投稿日:2001/05/18(Fri) 09:42
そう言えば、ウリ科の野菜(キュウリ、メロン、スイカ)付近に
ネギやニンニクを植えても病気に成りにくいと聞いたことが(^^)>kokoさん

edamuraさん
赤サビ病?枯れていると思っているのは実は病気かなぁ!( ̄◇ ̄;
赤錆って聞くからに枯れているのと見分けが付かない感じですねぇ。。うむむ。
[244へのレス] Re: ニンニクの収穫期 投稿者: 投稿日:2001/05/23(Wed) 12:56
お久しぶりです、マメ様にお詫びするため、この1年間ロムし続けて来ました、ごめんなさいね。
そろそろ収穫期に入るため、青森県まで問い合わせてみました。
ご参考になれば・・・

にんにくは、9月下旬〜10月上旬に植付けし、6月下旬〜7月上旬に収穫します。
収穫の目安ですが、1,2本ためし掘りをして、にんにくの尻(底)が平になった頃が適期です。
保存方法ですが、日陰の風通しの良い場所で2,3週間乾燥させて、新聞紙にくるんで湿気が無い所で保管してください。
以上、ご参考になれば幸いです。


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