かわちゅうさん 日本でバナナと言えばここ、とバナナワニ園、私も教えて貰ったよ〜。HPもあるって。 質問も受け付けてる(;▽;)心強い〜ここ 横浜からなら近い?いいなぁ。バナナワニなんてちょっとシュールで好みだなぁ(^_^) ひろこさん ダンナが「信じられないくらい美味しいなー」を繰り返しながら食べていました。 生蒟蒻は以前買った事がありますが、全然粘りや歯ごたえが違います〜。 蒟蒻の作り方、手持ちの本から抜粋てみました。ここ でも、以前ぼうちゃんのHPでみた蒟蒻の作り方とは微妙に分量が違っていて、もしかして 個人によって(好みで?種類で?)量が違うのかな?と思ったりしています。 (水の分量が1割違うだけですが。凝固剤の量も少ーし違います) ひろこさんの作り方はどうですか?コツなどもありましたら教えていただけたらスゴーク 嬉しいです。お手すきの時にでも是非ご教授下さい。<(_ _)>