葉玉葱のこと書いたら、マメダさんが喜んでくれたので(^o^)、
調子に乗ってまた書いちゃおうっと。

家庭菜園ではゴボウを植える人は少ないかもしれないけど、
間引いたゴボウも葉ゴボウといって、美味しいんですよ。
葉ゴボウといっても、食べるのは葉っぱではなくて根と茎です。
（皆さんご存知かもしれないけど・・）