aokiさん はじめまして。(書くの忘れてました^^;)酸性体質・・。 アルカリ価の高い食品は酸っぱい果物や大豆、人参、タマネギ,ほうれん草、キャベツ等です。 酸と塩基のバランスが取れている(食事のバランスが取れている)事はもちろん大事ですが 腎機能が正常なら恒常性が働いてPHが正常値から逸脱することは無いです。 (・・と、10年前に習いましたが、この知識は古いかも知れません(^^;)。自信なし) 酸性食品に偏ると(肉、白米)交感神経が働き易くなって、活発になるとは聞いた事があります。 逆にアルカリ性食品(野菜、乳製品)は押さえる方向に働くとか。菜食主義者が穏やかなのも 一理あるかも知れませんねー。余りお役に立たなくてスミマセン。