今年はニンニクがとてもできが良く、収穫が近い頃と思われます、 でも、タマネギは茎が寝ころんだ頃に収穫のようですが・・ ニンニクはどんな状態で収穫の判断をしたらいいのでしょうか? ちょっとはずれると、茎がひょろひょろ伸びて(あれがニンニクの芽か?) 茎の先にネギ坊主のようなジュニアができてくる・・・ ニンニクの芽として、あわせて食べるんでしょうか? だれか教えて!