マメダ丸さん 唐辛子&にんにく酒の件ですが 普通の唐辛子酒に 使わずに大量に残っている 乾燥にんにくスライスを適当に入れたものです。 作り方は 1・容器の1/4の高さまで砕いた唐辛子を入れ 2・容器いっぱいのところまでホワイトリカーをいれて 3・2週間以上常温においておく という物です。 これは 「ようこそ、蓮見さんちです」 というHPの 「コンパニオンプランツの庭」 にあった唐辛子スプレーを 参考にさせていただき作りました。 それにおまけで にんにくを1〜2かけ分位いれてみました。 にんにくが入っているのでちょっと臭いですが 我慢しながらスプレーしてます(^_^;)