峰さん 説明不足ですみません。ウコンの上下ですが大きな根茎ならば、すでに小さな根茎が いくつか付いているので、その中の一番大きな根茎が付いているところを上にすれば いいのですが、親指程度の大きさでしたら、小さな根茎が付いていないのもあるので、 横に寝かせて植えます。でもどのように植えても暖かくなれば芽が出てきますよ。 「ガジュツ」ですが、ウコンと同じショウガ科で別名「紫ウコン」と呼ばれ、ウコン と同じ形をしてます。切るとウコン(春ウコン)は黄色ですが、ガジュツは紫色です。 ウコンは肝臓に、ガジュツは胃腸に良いと健康雑誌等に書いており、市販の胃腸薬にも ガジュツの入っているものがあります。http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Himawari/3781/