ひまわりさん、はじめまして。
バイ・・と言うのはバイオの事でしょうか。
遺伝子組み替え野菜は例えばオーストラリア
では使用禁止になっています。
バイオ野菜には虫が付かないように操作された
危険そうな(?)ものもありますが
「千宝菜」＝キャベツと小松菜の雑種
「オレンジクィーン」＝白菜とカブの雑種
等の様に、栄養価が高く色が美しくなったりする
バイオ野菜もあるのです。イロイロですね。

ひろこさん
エンドウ豆、成長点が囓られてなかったら大丈夫
だと思うのですが・・先端部が元気ならきっとまた
伸びてくれますよ。えんどう君、頑張って欲しいです。