次の記事 前の記事 目次
かぶの芽... 投稿者:Ken 投稿日:04月04日(火)18時09分29秒 
さうさん>
  かぶの芽ってちっこいフタバの形をした葉っぱですよね?
  私も写真とったけど、現像してません。。。。ごめんなさい_(._.)_  デジカメ羨ましい..
  先週蒔いて1週間もかかりませんでしたよ。大根の合間に蒔きました。
マメダ丸さん>
  なおさんの情報で思い出した料理方法♪〜
  なおさんの大根の皮のきんぴらは私もやります。美味しいですよね。

  私はこれから旬となる絹さやを用いた料理方法を紹介しま〜す。
  絹さやを用いた料理方法です。
    これがごはんすすむ料理ですよ!
    さつま揚げと絹さやとコマ豚肉です。
    さつま揚げは1cmぐらいに長方形に切っておきます。
    絹さやは端についている硬い糸をひゅーっととっておいて洗います。
    さてフライパンに油をしいて、材料をすべてさっと火を通します。
    火が通ったと思ったら、醤油、水、黒砂糖(みりんでもOK)を適宜いれ煮ます。
    味がしみたかな〜と思ったら完成です。簡単でしょ?そこへかき卵をぐるっとして、
    落とし蓋をして卵が固まったら完成♪〜


次の記事 前の記事 目次