さくらさん、Kenさん早速のお返事どうも有難う御座いました。 早速次の収穫時は早めを目安に します。 美味しいオクラが出来たら又報告させて頂きます。 ここJamaicaではグリーンバナナ (熟れる前の緑で硬いバナナ)を茹でて食べます。 これが何だかイモっぽくて美味しいんです。 鉄分もたっぷりだそうです。 後Yam(ヤム)って言う芋もあります。 これには何種類からある のですが、日本の山芋みたいです。 これもやはり茹でてご飯の代わりに食べたり、ローストして 食べたりします。 生で食べたことはまだないです。 はい。。。