枝豆です 石灰は消毒として利用される事が多いですね 私としては施し過ぎによるアルカリ化でカビの発生を助長するように思いますが 化学肥料を使う場合 どうしても酸性化する傾向を抑えるのに必要でしょう うちの堆肥は順調に発酵中です 最初のうちに15度〜20度前後で菌を増殖させ 個体の数が増えた後にじっくりと活動してもらいます 一旦増えた個体は氷点下になっても死滅しないようですので それを応用してみました ミニ温室をそういった方法で使えると思います