枝豆さん
そうですか。だれもやってないのには理由があるのですね。残念。
イモもだめなんです。
某研究所でジャガイモの実験した写真をみたのですが、見るも無残な緑イモ＆根と芽が出まくり
状態でした。
この冬はコマツナに専念します。

コマツナ難しいとのことでしたが、うちではいまのとこ唯一の優等生です。
４〜１１月は本葉が２枚出るまで、白寒冷紗べたがけで防虫します。
そのあとはてきとうに間引き収穫します。
ひょっとしてコマツナは水耕向きなのでしょうか。あちこちでやってるし。
マメダ丸さん、ザルでもやってみてはどうでしょう。

土で作ったものとの比較は、水耕しかしてないのでできません。
ばあちゃんに、「売ってるやつよりおれのやつのほうがうまい」
と言うと、「とれたてはなんでもうまいんじゃ」と、一蹴されました。
でも、すこし柔らかいような気はします。

根もいけるんですよ。
生で味ぽんと削り粉をかけて食べます。
かすかにカイワレ大根に似た刺激があっておいしいですよ。
エアポンプ式より循環式のほうが根が太く、食い応えがあります。
（気になるかたは下のURLを参照ください）

マメダ丸さん自転車とぶつかって大丈夫でしたか。
菜園で鍛えられているのかな。

http://www2.ask.ne.jp/~gen2167/