[781] 芋ご飯
投稿者：もと
投稿日：2000/10/29(Sun) 17:51:54  |
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こんばんは。
昨日は天気が優れなかったけど、サツマイモを掘り上げました。
以前見た時も成長不良で、期待はしていなかったのですが、案の定
良い出来ではありませんでした。小さいのが多い。
そこで、子供の頃以来の芋ご飯を作って貰いました。
太さ１㎝以下の、芋とも呼べない芋の出来損ないを集めるとザルに
一杯。それを１㎝の長さに切り、米と一緒に炊いて出来上がり。
結構おいしくて、子供時代を思い出したりしました。
普段なら捨ててしまうクズ芋が一日分のご飯になって、得した気分
でした。
後、１口サイズの芋もまとめて茹でて、夜のおやつに。
全部は要らないけど、チョットだけ欲しい時のお助けになりまし
たよ。 |
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| サツマイモ
投稿者：マメダ丸 -
2000/10/29(Sun) 23:24:44 |
うちも今年いっぱいはいけるか、ってくらいまだ残っています。
芋の天ぷらは大好きなのですが、太りそうだし
大学芋はもっと好きですが、もっと太りそうだし。
美味しいのですがね～。。なかなか減りません(^_^;) |
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