| [299] にんにくです〜
投稿者：ayako
投稿日：2000/07/13(Thu) 13:29:42 |
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ユニオンのことしていたらこんな時間になってしまった。
そーなんです、皆刻むかミキサーに駆けるんですよねー。いつもながら抜けてしまってごめんなさい。バジルもかたくなったらペストにするのがお勧めです。２カップのバジルに３個のニンニク（偉い、カタカナでかけちゃった？）１カップよりやや少なめのパインもしくはPIGNOLI nutsの空炒りしたもの、１／４カップのパセリ１／２カップのオリーブオイル１カップ弱のパルメジャンチーズが材料です。これをミキサーに入れてまぜまぜしちゃって冷凍しといてとり肉に挟んで焼くと美味しいですし、サラダのドレッシングにも成り便利なんですよね。 |
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| バジルとニンニク・・・
投稿者：たく -
2000/07/13(Thu) 13:57:09 |
Ayakoさんすっごーい！
ペースト名人！ですねー。
これも美味しそう！
あーあ、昨日あんまりツーンとするからチョッと処分しちゃった。。
でも、次々出てくるから・・・これ も作ってみまーす！！
そーだ、ミントがしぼんじゃったから。
今日もう一回蒔いてみまーす。 |
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