◎ツユ明けはまだ先になりそうですが、きょう徳田ネギの植え付けを行いました。毎年2束ですが今年の苗は太いので、12cm間隔に植え付けました。◎中国野菜のエンサイ〔空心菜〕を初収穫して試食しました。初栽培ですがビタミン、ミネラルの豊富な野菜と言われており、ゴマあえにして淡泊な味を楽しみました。