◎午後、冬休みに入った孫たちに手伝ってもらって、荒仕上げのままになっていた黒豆を精選して仕上げました。

ふるいかけと箕での風選、そして豆ころがしの順で仕上げます。孫たちは５年まえから毎年作業をしているので、要領を心得ており、手際よくやってくれました。

自然農の手法での栽培でしたが、全部で１７ｋｇ、２４リットルありました、これまでになく大粒で、粒ぞろいもよく、最高の出来を喜び感謝しています。