◎中国白菜・チヒリ70が食べ頃になりました。特有の細長い形ですが、寒い時期の鍋物向きで、これから年初にかけて得難い食材です。◎6日から寒波到来の予報をうけて、この冬はじめてのトンネルがけを行いました。ホウレンソウ、草花のベニジューム、玉レタスなどです。トンネルによる保温で、1〜2月の収穫をめざします。