2007/05/02 (水)
◎きょうの作業 ⇒種まき ;*白菜・サラダ *つるなしインゲン *あかり ⇒移植 ;*アスター3品種*千日紅 *オジギソ ウ
◎白菜・サラダは、耐暑性、高温結球性を頼りに6月中 下旬の生食、浅漬け用をねらうものだが、うまくいけ ば新しい栽培型として定着させたいと思う。 ◎チマサンチュを52日目で初収穫して頂いたが、リー フレタスの感覚でドレッシングやマヨネーズで生食し たり、ハムを包んで食べたりしたが、クセがなくなか なかおいしく、炒め物など多用途に活用できそうだ。
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