□　アシタバ植え付け

午後から雨模様　畑には午前8時に
先日　失敗したサツマイモのツルの除去
ゴミ袋2個に　堆肥にすれば良いのですが
現在スペースがありません。

昨日　デジカメの価格調査の為に　藤沢に途中
園芸店に　アシタバの苗　発見　帰りに購入予定
でしたが、忘れました。

今日　畑に　サツマイモの除去　草取り　水菜
春菊の間引き　その後　又　ネギの収穫

思い出した　アシタバ　再び　園芸店に購入

アシタバは　この二年間　伊豆大島に　10回以上
出張　旅館の夕食に良く出ます　写真は
椿油のフォンデユーで　アシタバは特に美味しい
パリッとした食感で　おひたしでも食べるが
これも　美味しい　大島では　旅館近くの道にも
生えているのだと　思うのですが　見極めが解らない

今日　植えました　前回は植えましたが　途中で
枯れました　今回育つ事を期待