2005/12/05 (月)
先日 親戚から牛肉が送られてきました。 早速畑に 朝起きて空を見るとBlue Sky 畑までの道 登りきった所から 富士山 此処は 冬に良く見れます、丹沢 箱根の山? 肉が少なく 近くのスーパーで肉を600g購入 その後畑に すっかり少なくなりましたが ネギ 春菊 収穫 この様なスタイル 自給自足 少し満足
すき焼きに備え 昼は抜いて 楽しみです。
追伸 これ 先日テレビ見ていて すき焼きが特集で すき焼きも 関西 関東がありますが、夫婦関西なので これは 関西風 わりしたなどは使用せず、砂糖と醤油 これで味付け ボーナス出たことだし 肉は 1.5kg 豪華に!
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