2010/12/30 (木)
午前中、姫たちはばあやん家で餅つき ママとパパは大掃除の仕上げだ
玄関先でママが花をいけていた。(Photo1) 学生のころ、華道部で何たら流を学んだそうだ そういえばママは、引越ししてから、一度も花を切らしたことが無い 引越し前は花が家に飾られるのは年に数回だったのに^^; 引越しが、ママの何かを変えたのだと思う まあ、色々な意味でいいことだと思う これからも続けてほしいものである
おせち作り 黒豆も今年はやわらかく仕上がった(Photo2) IHでじっくり弱火?で煮たからだろうか? 去年まではガスコンロだったので、火加減や吹きこぼしで目が離せなかった 今年はIHなので、吹きこぼれても安心 タイマーもあるから、掃除しながらできるのだ
その他も徐々に完成 海老のつや煮(Photo3) 栗きんとん、数の子、里芋の白煮
明日はブリの照り焼きと煮しめを作って終了 あとひといきだ
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