先日炊いたグリーンピースの豆御飯。
時間がたつにつれ、なんだか様子が変だ。

炊き上がりは白かった。
しかし徐々に赤へと変化していくじゃないか。
しかも、御飯だけじゃなく、豆もだ。
豆は炊き上がりは全て緑だった。

今日はこどもの日なので、普通の小豆の赤飯と並べてみた。(photo1)
右が赤飯、左がグリーンピース御飯。

材料は以下の通り
　・白米　３合
　・臼井豌豆　２カップ
　・昆布　１０ｃｍ
　・酒　大さじ　１
　・塩　小さじ　１．５
臼井豌豆の種は去年の余り物。
去年の豆御飯は赤くなかった。
う〜ん、一体何が起こったのか？

バアヤの庭のつつじ(Photo2)

ホームセンターで小姫が撮ったカメ(Photo3)
ドアップ＠＠

Yestaday, I boiled rice with green peas.
It was changed gradually.

It was white first.
But, it was changed red rice.
Not only rice but also green peas.
Green peas was green when it boiled up just time.

Today is Childen's Day.
The picture 1, right is steamed rice with red beans,left is green peas rice.

This is recipe.
:Rice 3cup
:Green peas 2cup
:Seaweed 10cm
:Sake Big spoon 1
:Solt Small spoon 1.5