2008/07/12 (土)
茄子を6本植えていた。 枯れそうになっていたので、追加で3本、黒マルチをして植えた。 その茄子が、ようやく初収穫。(Photo1) 苗の勢いもすごいが、出来た茄子もこれまた立派だ。 茄子に黒マルチをしたのは始めての試みだが、マルチの効果はすごく大きいことが判った。 マルチ無しの畝、今からでもマルチを被せようかな・・・
メロンが徐々に大きくなってきた。(Photo2) 先日の写真より、さらにメロンらしくなってきたぞ^O^/
トウモロコシも初収穫。 我家ではトウモロコシは皮をつけたままで蒸す。 こうすれば、うまみが逃げない。 これはママが北海道の農家の人から教えてもらった方法だ。 アツアツのトウモロコシ、すごく甘くて美味しかった。(Photo3) ぜひお試しあれ。
■ささげ播種 ■トウモロコシ定植 ■いんげん定植
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