今日は一日中、晴れたり、曇ったり、雨が降ったり。
合間を見計らって、図書館へ行ったり、買い物に行ったり。
畑は・・・今日は休んでしまった＾＾；

ちょっと大きくなりすぎたオクラ。
普段なら焼きオクラにしていただくのだが、別メニューで試してみた。
朝は、輪切りにしたオクラをコーンと一緒に炒めて、塩コショウと卵でとじる。
ちょっとネバッとして、これが結構姫たちにウケタ。＾Ｏ＾／

昼ご飯はミートスパゲッティを作ることに。
朝、好評だったオクラの輪切りと秋茄子が入ったスペシャルミートスパだ。(Photo1)
味は・・・上々。
姫たちにも朝昼続けて大好評だ。

まだまだオクラは採れるので、これからも楽しみだ＾Ｏ＾／