2006/04/15 (土)
今日は一日雨だ。といっても土曜日は、姫たちの宿題やら塾やらで、結局は畑にいけない日がほとんどだけどね^^;
大姫も六年生になり、今年で小学生活最後の夏休み。 すなわち、夏休みの自由研究も最後なので、妙に気合いが入る(誰がじゃ^^;) 春休みから「今度は何する?」と何度も問いかけていたのだが、ようやくテーマが決定した。 ズバリ「なぜ、パンは膨らむのか?(仮題)」だ^O^/ 早速「先ずは自分で作ってみないと何も始まらないよね」と言って、大姫に食パン作りをやらせる。 決してパパが楽をしたい訳ではなく、あくまでも研究の為なのだ^^; 普段から焼いているのを見ているので、分量などを教えるだけで1回目に挑戦。(Photo1) その時に気づいたことや疑問に思ったことなどをノートにメモさせる。 ちょっと膨らみが足りないが無事に焼け、午前中の実験はここで終わり。
夕方、再度2回目に挑戦。 今度はパパのアドバイスなしで、小姫を助手に使いながら作ってくれた。 1回目に膨らみが悪かったので、雨天続きの水道水に含まれるカルキーの量に狙いを付け、一旦煮沸した水を使うことにした。 結果は、少しマシ?ぐらいだが、劇的な差はなかった。(Photo2)
まだまだ夏休み終わりまで4ヶ月半ある。 毎週2回づつ焼くので、軽く30回は実験できるだろう。 頑張れ、大姫^O^/パパも応援するぞ^O^/
べランダのポットでは、福種袋から頂いた鹿ケ谷カボチャがようやく発芽。(Photo3) これでカボチャの苗が2本也。 明日も雨みたいなので、畑は無理だな・・・しょぼん。
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