2006/03/18 (土)
今日から4連休だ・・・と喜ぶのもつかの間、昼には雨が降り出した。がっくり^^; 天気予報では明日も雨か雪だそうな。 月曜日の天気に期待しよう。
先週漬けた野沢菜のしょうゆ漬け。 十分に水が上がってきたので、試しに少し食べてみた。(Photo1) おっ、なかなか、う〜ま〜い〜ぞ〜ぉ〜^O^/ しょうゆ漬けは初めてだったので、ネットでレシピを調べてやってみたのだ。 これは定番になりそうなので、作り方はしっかりメモメモ。
菜園仲間のオススメ料理ってコーナでもあればいいなぁ・・・なんて思いながら眺めていたら、なんと既に「菜園日記の野菜料理」というコーナがあるじゃないか。 しかも「byザリコパパ」なんていうのもちらほら^^; そんなことなら、もっと美味しそうに写真撮るのに(笑) マメダ丸さん、あんたはえらい^O^/
ポット蒔きしたナス、ピーマン、唐辛子は順調に発芽。 昼間はお日様に当ててやりたいのだが、最近の曇り空でちょっとヒョロ気味だ(Photo2) これ以上ヒョロにならないように注意しよう。
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