日記仲間から頂いた黒豆。すぐに茹でて枝豆として食べようかと思っていたのだが、一番感動する食べ方って何だろうかと模索。グッとガマンしてお正月に使うことにした。(←えらい先やねぇ^^;)吊るしておいた豆の莢を剥くと、真っ黒い豆が顔を出す。(Photo1)どうやって煮たら美味しいのかな?甘栗と一緒に盛り付けようかな?まだまだ先の話だが、頭の中はすでにお正月だ^O^/(←能天気なやっちゃね^^;)