2005/11/03 (木)
朝食時に、鶏ハムをスライス。(Photo1) 味は・・・Oh very good!!^O^/ こりゃいけるわ。Thank youだ!! さあ、自家製パンに挟んで・・・といきたいところだが、朝食にオーブンで焼いた食パンを間に合わせるには、朝早く起きないとだめなので断念^^; まあ、パンに挟まなくても美味いからよしとするか。 今までは朝食にパック入りのハムを使っていたが、これからは手作りハムに切り替えよう。 無添加だし、美味しいしね。
昼過ぎに姫たちと畑に出かける・・・が、着いたとたん雨^^;ガ〜ン すぐさま引き返し、家で豌豆たちの種蒔をすることにした。 小姫に手伝ってもらいながら36ポット播種完了(Photo2) しかし部屋中が土だらけ><;
3時になったので食パン作りに挑戦。 夕食は焼きたてパンと鶏ハムだ^O^/ しかし、どうやって焼くのか判らないのでネットで先ずは下調べ。 何々、麺棒で伸ばしてガス抜きしたり、醗酵に1時間掛かるとな。 食パンだから簡単だろうと思っていたが、調理パンのほうが簡単じゃないか。 レシピを見ながらようやく約4時間強かかって完成。 当然ながら夕食にも間に合わなかった^^; すこしだけ味見してみる。(Photo3) うお〜っ、ホームベーカリーで焼くより美味しいや。
■スナックエンドウ播種(ポット) ■キヌサヤ播種(ポット) ■エンドウ播種(ポット)
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