2005/07/25 (月)
今日で休暇は終了。ちょこちょこ畑に出かけては、台風に備えて野菜たちを杭に縛り付ける。 曇り空で比較的気温も低かったので、作業がし易かった。
黄色のパブリカが大きな実を3つ付けている。(Photo1) 少し色づいてきた。
キャベコンの最初のメニューは、刻んでサッと茹でたという、至ってシンプルなもの。(Photo2) 味は・・・すごく柔らかくって、甘〜いぞ。 只単に大きいだけじゃない、なかなかやるなこいつ(笑) こんなことなら、途中で引っこ抜いた2本も結球するまで置いておくんだった、と少し後悔^^;
ポツリポツリ採れはじめたゴーヤ。 先ずはゴーヤチャンブルで頂くことにした。(Photo3) ママが時間を掛けて苦味を抜いてくれたので、すごく食べやすくって美味しかったよ。 ごちそうさまでした。
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