甘〜い香り
2004/12/11 (土)

hare.gif 昨日、今日と2日間にわたり山に出かける。落ち葉を拾うためだ。何も山まで行かなくても、公園や道路わきに嫌というほど積もっている。おそらくその落ち葉を拾った方が、皆に感謝されるのだろう。しかし、人の目が気になるパパはチョッピリ小心者だった。で、わざわざ山まで出かける・・・といっても車で5分程度なのだが・・・(Photo1)
2日あわせてゴミ袋10杯分の落ち葉を集める。広葉樹の落ち葉は、すごく甘〜い香りがする。甘い樹液が葉っぱにも含まれているのだろうか?これなら良い堆肥になりそうだ。

集めた落ち葉を畝の間に撒く。集めておいて堆肥にしようかとも考えたが、ぬかるんだ通路に撒くと通りやすいし、しかも雑草除けにもなる。撒いてみると案外綺麗だしね^^;(Photo2)

最後の写真は大根の葉の糠漬け。家族みんな喜んで食べてくれる。スーパでは大根は葉っぱ付きでは売っていないから、ひょっとするとものすごく贅沢な食べ物かもしれない。なんてことないか^^;(Photo3)

i0 i1 i2
 
ザリコパパの菜園
[ホームに戻る] [今日の日記へ] [この日の日記へ]