2004/11/20 (土)
久しぶりの畑。先週定植した玉ねぎの苗は、その後に何度か雨が降ったので、しっかりと根付いているようだ。とりあえずホッ^^; ところで、先週の玉ねぎの定植で3畝しか使わなかったので2畝余ってしまった。もう遅いかもしれないが、絹サヤでも撒いてみよう。
白菜も大きくなりつつある。が、しかし、昨年に比べるとちょっと成長が遅いかな?(Photo1)
バジルのペーストを日記仲間が掲載していた。バジルは我家でもなかなか減らない野菜?の一つ。月に1回使う程度なので伸び放題だった。ペーストにすれば畑もすっきりするし、手軽に使えるようになるかも、と駄目もとでバジルを山ほど収穫する。作り方は・・・掲示板に書き込んで教えてもらおっと(Photo2)
夕食前に糠床をかき混ぜ、先週漬けた大根の葉とカブを上げる。大根の葉のみじん切りがアツアツご飯に合うんだよね。大姫もお気に入りの一品でした。(Photo3)
玉ねぎの定植で3畝しか使わなかったので2畝余ってしまった。もう遅いかもしれないが、絹サヤでも撒いてみようっと。
キャベコン日記にザリカチャンスの状態をUP。
■絹サヤ播種
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