2004/11/18 (木)
今朝のパンは、レーズンパン。大姫のリクエストである。先日買ったパン切りナイフの切れ味を確かめながらパンを切る。やはり出刃で切るのとは大違いで、見事に綺麗に切れる。感動ものである。横から大姫が「私にも切らせろ!!」とうるさいので、たった1回切っただけで交代させられた^^; レーズンの味がパンの生地に溶け出し、ほんのり甘い香りのする美味しいパンでした。思わず「ミレド、ミレド、ドドレレミレド♪」と歌ってしまうぜ(Photo1) さてと、今夜は何パンを仕込もうかな・・・^O^/
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