間引き大根♪
2013/11/14 (木)

久しぶりに間引き大根の炒めものを作った。

美味しい♪

家庭菜園やってて良かったなぁって、
思う瞬間です。

↑そういうほど、今はやってないんだけど。
細々と、
ほそ〜く、なが〜く。

茄子とピーマンは、お弁当に使える位は採れます。
が、
なんと今日
初霜〜。
大根、甘くなれ〜。
寒さに当たるとね、凍らないように糖分が増えて甘味が増すの。
でも、大根の本体(根)は、
凍らせない方がいいよ〜。

ピーマン茄子は終わりだなぁ。

愛情かけなかったほうれん草は全滅だし。


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yuriの菜園・手作り生活
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