畑に残しておいた大根

写真１
葉の部分が完全に残らないように切っておいたもの。

写真２
当然、上部は霜に何度も当たり、傷んでいる。

写真３
しかし、上部を切れば下のほうは綺麗。
スも入っていない。

いい感じ。

スペースに余裕があるときには、
来年もこの方法の方が楽だなぁ。