2010/01/06 (水)
ゴボウが全て霜で無くなっていました(泣)
そういえば霜に弱かったんだった。 混植したほうれん草が元気に育ってました。
また春にチャレンジします。
久しぶりにキムチを漬けました。 数少ないMy白菜を一つ収穫しました。 剥いても剥いても虫が出てきて・・・・ これが無農薬家庭菜園♪と、浮かれる気分にはなれず。 やっぱり虫は気持ち悪い。 虫を取って綺麗に洗い、塩漬けにし、 冷凍にしておいたヤンニョムに、My大根、ニンジン、ネギ、更に冷凍にしておいたニラを混ぜ、 白菜に塗り込んで丸めて冷蔵庫へ。
おお!野菜全てが家庭菜園のものだ! 一週間寝かせてから食べたいと思います。
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