2009/09/13 (日)
「リンゴが教えてくれた事」 という本を読んだ。
知っていたようで、知らない事が結構あった。
簡単に言ってしまえば、
「日本の農業は無肥料無農薬にしても充分成り立つし、人にも地球にもいいことばかりだ。」
って事かな。
未熟堆肥によって体に悪い野菜ができたり、 窒素過多によるほうれん草によって幼児が亡くなったり・・・・
緑の濃い野菜も安心できない。
チッソ、リン酸、カリが、本当に欠かせない三大要素なのだろうか?
などなど、本を読み終わってみて、これからの野菜作り、 少しやり方を変えようかなぁって思いました。
昨日定植した白菜。 今日が思っていた以上に気温が高く、 しおれて枯れそう・・・ 夕方、なんとか持ち直していたようだけど、 ちょっと危ないなぁ。
雑草の中の野菜って、本当に育つのだろうか? (↑本に影響されている。) って事で、隣の空き地の雑草の中に大根の種を蒔いてみた。内緒です。 でも、土の中が雑草の根だらけで、いきなり根菜は選択ミスかも?
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