ミニ梅干
2009/06/29 (月)

仕事が休みの日に、やっと晴れた。
小梅干の仕上げをしないと。

ざるに広げたけど、ころころ転がってやりにくい。
小さいし。

3時間近く干して、ちょっと曇ってきたので、
ビンに移しておしまい。
ちょっとでも干しておかないと、
常温保存は厳しいからねー。

明日からお弁当のお供に(^o^)

写真2
スーパーに、梅最終と書いてあった。
やっぱり1キロ買ってしまった。
梅ジュースにすべく、洗って冷凍庫に保存。
この前作ったのはもう半分以上飲んじゃってるし。

午後は生協で頼んだ杏が届く。
スーパーにも売っていたので、買い足す。
夕方から杏ジャム作りだな。

一日が早いよ〜。

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yuriの菜園・手作り生活
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