2008/11/30 (日)
写真1 玉ねぎの畝。 細い苗だなぁ。
写真2 韓国唐辛子をネットで注文してヤンニョム(キムチの素?)を作った。 韓国唐辛子って、韓国産と中国産があったのねー。 知らなかった。 今まで買っていた唐辛子は中国産だったのか・・・ 韓国産唐辛子には、 「農薬を使わない高級唐辛子。韓国産ならではの辛さと甘さがある味わい深い唐辛子です。」 と書いてある。 値段も倍以上・・・ って事は、これで作ると更においしいキムチが出来るの? って事で、注文!! 畑の大根でカクテキもどきの、大根キムチを作った。 う・・・うまい!!!
しかし人間は、うんちくを聞いてから食べると更においしく感じるらしいので、ほんとに前よりおいしいのかは定かではない。
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