2007/10/14 (日)
バンズを作って、 ハンバーガーを作りました。
やっぱり家のハンバーガーはおいしいね♪ 写真は暗いけど・・・
「こうちゃんの簡単料理レシピ」 という本を買いました。 yahooブログで人気を集め、雑誌やTVに取り上げられ、 本も続々出ている人気家庭料理家? 素人さんがすごいなぁって思っていたら、 4年間板前の修業をしていたんだって。 どうりですごいと思った。
その基礎があるからか、レシピは簡単に書いてあるんだけど、ポイントも的確に書かれていて、 買ってよかったと思える料理本です。 ・・・本の評論家ではありませんが・・・
このバーガーは、こうちゃんレシピのアレンジ。 おいしかった〜(~o~)
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