梅干漬ける
2007/06/17 (日)
今年はこの状態で蓋をして、重石なしで漬けます。
容器はネットオークションで買ったタッパーです。
上手く浸かりますように。
梅10キロ
塩17パーセント
焼酎800cc
yuriの菜園・手作り生活
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