梅干漬ける
2007/06/17 (日)

今年はこの状態で蓋をして、重石なしで漬けます。

容器はネットオークションで買ったタッパーです。

上手く浸かりますように。

梅10キロ
塩17パーセント
焼酎800cc

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yuriの菜園・手作り生活
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