写真１
３つに分割した山形食パン

写真２
レーズンくるみパン。

材料
ハルヨコイ、ライ麦、ふすま（ハルユタカ）
砂糖・塩・ドライイースト・水
レーズン・くるみ

２１０度で２７分しっかり焼く。
こげ防止にライ麦粉をたっぷりかける。
この味はなぜか、ドライイーストじゃないと出せない。