写真１
霜が降りる前に、大根を土寄せ。
首まで土をかぶせ、数本抜いてそれは土に埋めた。

写真２
人参も、全部抜いた。
割れてるのも数本。
これも大根と一緒に土に埋める。
堆肥化するのが早いか、掘り起こして食べるのが
早いか（笑）

写真３
紅イモで茶巾しぼり
紅イモを蒸かし、潰して砂糖を入れ、レーズンを入れて
丸めるだけ。
バターの入ったものは、私にはちょっと重いんだな。
シンプルでおいしい。