写真1昨日のミニトマトをオーブン120度で1時間半焼いて、乾かしてみた。種の部分を取らなかったから、ずべてパリッとはいかないけど、味が凝縮されておいしい。保存のため、冷凍庫に入れました。私の好みで言うと、昨日一日干した物の方が好きだなぁ。写真2ゴーヤチャンプルー(旦那さん用)コーヤの甘辛いため(自分用)ピーマンと肉のしょうゆ炒め(子供用) 炒め物オンパレードでした。ゴーヤはぶなさんからの頂き物。白っぽいゴーヤなんだね。おいしいです。