写真１
チョコパン。真ん中に大東チョコの固まりを置く。

写真２
ウインナーパン
今回は生地をひも状にするのが面倒だったので、
包み込む感じ。
マスタードをぬって、カレー粉を少しふりかけ、
ウインナーを置いて包む。

写真３
出来上がり。

*生地の配合
国産強力粉　　 320ｇ
薄力粉　　　　　65ｇ
ふすま　　　　　15ｇ
塩　　　　　　　６ｇ
砂糖　　　　　２４ｇ
無縁バター　　３５ｇ
スキムミルク　２０ｇ
ドライイースト　６ｇ
水　　　　　　２３５ｇ
　（国産小麦は水分が多いとベタッとする為、ちょっと少なめにしてます。粉の量の６割が目安。今回バターをいつもより多く入れたので、６割弱。ちょうど良かった。）

毎回配合が違うところが私っぽい。
スキムミルクはいつも入れないけど、今回買ったから入れました。違いは・・・・？良くわかんない。
一般的には風味がＵＰして柔らかくなるって言われてるけどね。
カレー粉は、生地に練りこんでもよかったんだけど、
全部カレーは嫌だと思い、ウインナーだけにふりかけた。
ちょっとカレー風味で成功です。