日記って、
今日は・・・から始まっちゃいけないらしい。
今日の日記書くんだから・・・
でも、つい今日は・・・って書いちゃうんだよねー。

今日はナムルを作って、ビビンバ。
一つずつナムルを作ると、やっぱりおいしい♪

写真２
ナムルを乗せて、炒めた肉、コチュジャンをのせ、
混ぜて食べる。卵は乗せなかったけどね。

写真３
野菜の浅漬け。
たくさん野菜が食べられて、さっぱりとおいしい♪
子供もたくさん食べてくれる。
昨年収穫したカブ。そろそろスが入り始めてる〜。
しかし、自家製野菜はもちますねー。
野菜のパワーが違う！

野菜の簡単漬物
（我が家はカブが取り合いになるのです。）

カブ　４〜５個
にんじん　　１/２本
きゅうり　２本
キャベツ　１５０ｇ

を、適当に切り、

生姜　　一かけ　千切り
昆布　　１０センチぐらい　　一センチ幅に切る。
塩　　　小さじ２から３
砂糖　　大さじ１から２
酢　　　大さじ３から４

を、混ぜ、簡単漬物容器で漬ける。
（調味料はお好みで増減して）
途中、上下をひっくり返し、混ぜて漬ける。
すぐ食べてもおいしい。
次の日の方が野菜の甘味が出て更においしい。

味が物足りない人は、しょうゆを付けて食べてね。