2005/11/18 (金)
写真1 息子が、 「お母さん、面白い家を近所に作ってるよ。半分にぶった切ってある。」 っていうから、なんだと思ったら・・・・ これって、「片流れ屋根」だぞ(~_~;)
最近の木造は、何でもありのようで、 良くわかんないなー。 2×4じゃないから軸組み?筋交いが少ないような・・・・
写真2 今日の収穫 しし唐とピーマンを全部収穫。 今日も霜が降りていたので、もう終わりだなと思って。 京菜(みずな)が収穫できるぐらいに育っていた。 しかし、毎年思うけど、売ってる京菜と違って、たくましい。
隣の畑から、イチゴの苗を頂いたので、プランターに植えた。 一応不織布を掛けてみる。 だんだん白い覆いのプランターが増えてきたぞ。
写真3 ガス代節約で、おとといから保温調理を心がけてる。 今日はモツ煮をした。 いつもはコトコト1時間ぐらい煮るのに、今日は半分以下。 はじめは臭みを取る為に、煮こぼしたり、蓋をあけて煮た。 ある程度煮たら、保温調理器へ。 んんーーー!いい感じです♪
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