今日は、たくさん収穫してきた。
　にんじん
　ちんげん菜
　カブ
　大根
にんじんは、葉が枯れてきていて、紅葉している？ものもあった。で、一気に収穫。
ちんげん菜の葉の裏に、白い斑点があったのが気になっていた。白サビ病らしい。湿気がこもりすぎたり、肥料が足りないと出るみたいだ。雨が多かったし、肥料も入れてないからかな。でも、斑点の葉を取っても、食べ切れない感じなので、いいとしましょう。
カブ、何個か、形が悪く、切ったら中が黒かった。虫？病気？
大根・・白菜の畝の余ったところにてきとうに播いていたら、
その方が育っていた。うれしい♪

今日の夕飯
　キムチお焼
　肉キムチ
　キムチ豆腐
　など、キムチ三昧

今回のキムチ、白菜の塩気にムラがあることがわかった。
はじめに食べたものは、ちょっと辛いだけだったけど、
今日切ったものは、しょっ辛かった。
白菜漬けの際、水が上がらないのが気になって、適当に塩を追加したのが原因です。でも、おいしいからいいか。